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Torta bavarese

Torta bavarese con cioccolato, amarena e liquore alle ciliegie. Ingredienti PreGel utilizzati: Pronto Flamenco GF, Fiordica Gel Evolution, Pastry Filling Amarena, Zuppi al gusto di Cioccolato, Base bavarese al Liquore alle ciliegie, SmArt Glaze Neutra, Pannacrema al gusto di Cioccolato, Pannacrema – Liquore alle ciliegie. Guarda la video ricetta della Torta Bavarese amaretto e mandarino!  

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TRAMEZZINO ALL’ANANAS

Tutto il profumo e la freschezza della frutta appena colta in questa linea di pregiate farciture per pasticceria dal sapore fresco e dall’altissimo contenuto di frutta e dalla presenza di corposi pezzi. Pastry Fillings Five Star Chef contengono solo aromi naturali e sono caratterizzati da un basso tenore zuccherino che rende il loro sapore particolarmente

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BARCHETTE DI FROLLA E AMARENA

Tutto il profumo e la freschezza della frutta appena colta in questa linea di pregiate farciture per pasticceria dal sapore fresco e dall’altissimo contenuto di frutta e dalla presenza di corposi pezzi. Pastry Fillings Five Star Chef contengono solo aromi naturali e sono caratterizzati da un basso tenore zuccherino che rende il loro sapore particolarmente

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Brioches

Speciale Mix per la produzione di ogni tipo di lievitato dolce: dai classici prodotti per la colazione – quali brioche, croissant, cornetti, danesi – ai prodotti tipici locali – quali babà, focacce veneziane, kranz, maritozzi, – oltre a tante altre specialità dolci legate a tradizioni e ricorrenze. CARATTERISTICHE Le materie prime di elevata qualità, bilanciate

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Croissant salato

Speciale Mix per la produzione di ogni tipo di lievitato salato: dai classici stuzzichini per aperitivi e pranzi veloci – mini panini, rotolini alle verdure, pane in cassetta – a quelli legati alle tradizioni del territorio – come pizzette, bretzel e baguette – passando per le specialità dedicate alle ricorrenze – come il panettone gastronomico.

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ST. HONORÉ

COMPOSIZIONE: • Pasta sfoglia • Crema al cioccolato • Biquit alto alla vaniglia • Mousse alla Vaniglia • Bignè craquelin con crema al cioccolato • Decorazioni in cioccolato

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Africani

Pronto Flamenco Gluten Free è un prodotto davvero molto versatile, ideale per realizzare non solo ogni genere di pan di spagna e bisquit, neutro o aromatizzato, ma anche tante altre specialità da forno quali muffin, pasticcini e torte tradizionali, che vantano la stessa qualità organolettica dei prodotti ottenuti con farine tradizionali ma sono completamente prive

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Torta red velvet

Pronto Flamenco Gluten Free è un prodotto davvero molto versatile, ideale per realizzare non solo ogni genere di pan di spagna e bisquit, neutro o aromatizzato, ma anche tante altre specialità da forno quali muffin, pasticcini e torte tradizionali, che vantano la stessa qualità organolettica dei prodotti ottenuti con farine tradizionali ma sono completamente prive

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Sacher Torte

Pronto Flamenco Gluten Free è un prodotto davvero molto versatile, ideale per realizzare non solo ogni genere di pan di spagna e bisquit, neutro o aromatizzato, ma anche tante altre specialità da forno quali muffin, pasticcini e torte tradizionali, che vantano la stessa qualità organolettica dei prodotti ottenuti con farine tradizionali ma sono completamente prive

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Chiffon cake

Pronto Flamenco Gluten Free è un prodotto davvero molto versatile, ideale per realizzare non solo ogni genere di pan di spagna e bisquit, neutro o aromatizzato, ma anche tante altre specialità da forno quali muffin, pasticcini e torte tradizionali, che vantano la stessa qualità organolettica dei prodotti ottenuti con farine tradizionali ma sono completamente prive

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Torta Margherita

Pronto Flamenco Gluten Free è un prodotto davvero molto versatile, ideale per realizzare non solo ogni genere di pan di spagna e bisquit, neutro o aromatizzato, ma anche tante altre specialità da forno quali muffin, pasticcini e torte tradizionali, che vantano la stessa qualità organolettica dei prodotti ottenuti con farine tradizionali ma sono completamente prive

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Muffin, plumcake & cupcake aromatizzati

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Muffin, plumcake cupcake & Torta Paradiso

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Bisquit decorati

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Bisquit per rollé classico e al cacao

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Pan di Spagna classico

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Ciambelline Gluten Free al forno

Leggere e fragranti, le ciambelline al forno sono così allegre e colorate che mettono subito di buon umore! Ideali da gustare in ogni momento della giornata, si possono ricoprire e decorare in mille modi diversi creando combinazioni sempre nuove. Prepararle è davvero facilissimo con Pronto Flamenco Gluten Free di Five Star Chef: un prodotto completo

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