Pasticciotto
La gustosa ricetta del mitico Pasticciotto leccese, originale dolce del Salento, riproposta in una irresistibile vaschetta da creare per stupire i tuoi clienti!
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Tiramisù classico, pistacchio e arancia
L’autunno ci incanta con i suoi caratteristici colori e sensazioni che scaldano il cuore, come nella pasticceria, grazie ai sapori tradizionali di questa particolare stagione. PreGel ha impreziosito questo momento dell’anno attraverso il lancio del Kit Autunno della linea Five Star Chef, un insieme di soluzioni dedicate al cliente che desidera proporre in pasticceria idee
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Pastiera Napoletana
COMPOSIZIONE: Pasta frolla classica Crema alla ricotta Aspic agli agrumi Decorazioni in cioccolato
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