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ST. HONORÉ

COMPOSIZIONE: • Pasta sfoglia • Crema al cioccolato • Biquit alto alla vaniglia • Mousse alla Vaniglia • Bignè craquelin con crema al cioccolato • Decorazioni in cioccolato

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Paris-Brest

Un grande classico della pasticceria tradizionale, la pâte à choux è oggi utilizzata dai maestri pasticceri di tutto il mondo per creare eleganti e so sticate prelibatezze. Semplici, ma allo stesso tempo estremamente personalizzabili, éclair e choux impreziosiscono qualsiasi vetrina grazie al loro aspetto raf nato e colorato. Per realizzare in modo facile e veloce

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Bignè craquelin

Un grande classico della pasticceria tradizionale, la pâte à choux è oggi utilizzata dai maestri pasticceri di tutto il mondo per creare eleganti e so sticate prelibatezze. Semplici, ma allo stesso tempo estremamente personalizzabili, éclair e choux impreziosiscono qualsiasi vetrina grazie al loro aspetto raf nato e colorato. Per realizzare in modo facile e veloce

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Éclairs

Un grande classico della pasticceria tradizionale, la pâte à choux è oggi utilizzata dai maestri pasticceri di tutto il mondo per creare eleganti e so sticate prelibatezze. Semplici, ma allo stesso tempo estremamente personalizzabili, éclair e choux impreziosiscono qualsiasi vetrina grazie al loro aspetto raf nato e colorato. Per realizzare in modo facile e veloce

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