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Torta bavarese

Torta bavarese con cioccolato, amarena e liquore alle ciliegie. Ingredienti PreGel utilizzati: Pronto Flamenco GF, Fiordica Gel Evolution, Pastry Filling Amarena, Zuppi al gusto di Cioccolato, Base bavarese al Liquore alle ciliegie, SmArt Glaze Neutra, Pannacrema al gusto di Cioccolato, Pannacrema – Liquore alle ciliegie. Guarda la video ricetta della Torta Bavarese amaretto e mandarino!  

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Mix Sfoglia

Preparato in polvere Five Star Chef per la realizzazione di una delle preparazioni di base più amate in pasticceria: la pasta sfoglia. Mix Sfoglia è una base versatile che consente di realizzare infinite creazioni di pasticceria dolce quali millefoglie, strudel, sfogliatine, saccottini e moltissime altre specialità salate. Prodotto già bilanciato e versatile, Mix Sfoglia garantisce

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Brioches

Speciale Mix per la produzione di ogni tipo di lievitato dolce: dai classici prodotti per la colazione – quali brioche, croissant, cornetti, danesi – ai prodotti tipici locali – quali babà, focacce veneziane, kranz, maritozzi, – oltre a tante altre specialità dolci legate a tradizioni e ricorrenze. CARATTERISTICHE Le materie prime di elevata qualità, bilanciate

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ST. HONORÉ

COMPOSIZIONE: • Pasta sfoglia • Crema al cioccolato • Biquit alto alla vaniglia • Mousse alla Vaniglia • Bignè craquelin con crema al cioccolato • Decorazioni in cioccolato

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Torta red velvet

Pronto Flamenco Gluten Free è un prodotto davvero molto versatile, ideale per realizzare non solo ogni genere di pan di spagna e bisquit, neutro o aromatizzato, ma anche tante altre specialità da forno quali muffin, pasticcini e torte tradizionali, che vantano la stessa qualità organolettica dei prodotti ottenuti con farine tradizionali ma sono completamente prive

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Sacher Torte

Pronto Flamenco Gluten Free è un prodotto davvero molto versatile, ideale per realizzare non solo ogni genere di pan di spagna e bisquit, neutro o aromatizzato, ma anche tante altre specialità da forno quali muffin, pasticcini e torte tradizionali, che vantano la stessa qualità organolettica dei prodotti ottenuti con farine tradizionali ma sono completamente prive

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Torta Margherita

Pronto Flamenco Gluten Free è un prodotto davvero molto versatile, ideale per realizzare non solo ogni genere di pan di spagna e bisquit, neutro o aromatizzato, ma anche tante altre specialità da forno quali muffin, pasticcini e torte tradizionali, che vantano la stessa qualità organolettica dei prodotti ottenuti con farine tradizionali ma sono completamente prive

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Bisquit decorati

Pronto Flamenco Gluten Free è un prodotto davvero molto versatile, ideale per realizzare non solo ogni genere di pan di spagna e bisquit, neutro o aromatizzato, ma anche tante altre specialità da forno quali muffin, pasticcini e torte tradizionali, che vantano la stessa qualità organolettica dei prodotti ottenuti con farine tradizionali ma sono completamente prive

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Bisquit per rollé classico e al cacao

Pronto Flamenco Gluten Free è un prodotto davvero molto versatile, ideale per realizzare non solo ogni genere di pan di spagna e bisquit, neutro o aromatizzato, ma anche tante altre specialità da forno quali muffin, pasticcini e torte tradizionali, che vantano la stessa qualità organolettica dei prodotti ottenuti con farine tradizionali ma sono completamente prive

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Pan di Spagna classico

Pronto Flamenco Gluten Free è un prodotto davvero molto versatile, ideale per realizzare non solo ogni genere di pan di spagna e bisquit, neutro o aromatizzato, ma anche tante altre specialità da forno quali muffin, pasticcini e torte tradizionali, che vantano la stessa qualità organolettica dei prodotti ottenuti con farine tradizionali ma sono completamente prive

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PinoPinguino Shake

PinoPinguino offre, inoltre, la possibilità di realizzare deliziosi drink shake rinfrescanti. Provalo con tutti i nostri gusti: PinoPinguino Classico, Bianco, Limone, Mandorla, Nero & Pistacchio

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Ciambelline Gluten Free al forno

Leggere e fragranti, le ciambelline al forno sono così allegre e colorate che mettono subito di buon umore! Ideali da gustare in ogni momento della giornata, si possono ricoprire e decorare in mille modi diversi creando combinazioni sempre nuove. Prepararle è davvero facilissimo con Pronto Flamenco Gluten Free di Five Star Chef: un prodotto completo

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Paris-Brest

Un grande classico della pasticceria tradizionale, la pâte à choux è oggi utilizzata dai maestri pasticceri di tutto il mondo per creare eleganti e so sticate prelibatezze. Semplici, ma allo stesso tempo estremamente personalizzabili, éclair e choux impreziosiscono qualsiasi vetrina grazie al loro aspetto raf nato e colorato. Per realizzare in modo facile e veloce

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Bignè craquelin

Un grande classico della pasticceria tradizionale, la pâte à choux è oggi utilizzata dai maestri pasticceri di tutto il mondo per creare eleganti e so sticate prelibatezze. Semplici, ma allo stesso tempo estremamente personalizzabili, éclair e choux impreziosiscono qualsiasi vetrina grazie al loro aspetto raf nato e colorato. Per realizzare in modo facile e veloce

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Kyoto – Tè verde Matcha e Zenzero

Il matcha è una varietà di tè verde coltivata prevalentemente in Cina e Giappone. Le sue delicate foglie vengono macinate a pietra per ottenere una polvere ne dal colore verde intenso e ricca di proprietà bene che. Il suo sapore avvolgente e delicato è esaltato in questa ricetta dall’abbinamento con le note speziate dello zenzero.

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