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CIOCCOCOCCO

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Il Cocco PreGel è il gusto concentrato in polvere al sapore fresco e delicato di cocco, reso ancor più irresistibile da un connubio perfetto tra una golosa salsa al cioccolato al latte e una pioggia di dolci scaglie di cocco rapé.

Ingredienti per una vaschetta da 4,2 Kg di prodotto:

  • Base bianca 3900 g
  • Il cocco 280 g
  • Latte 50 g
  • Arabeschi® Ciocco-cocco (a piacere)

          Metodo di preparazione

          • Unire alla base bianca la polvere Il cocco e il latte, poi mixare bene.

          • Mantecare e successivamente variegare a piacere con Arabeschi® Ciocco-cocco.

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