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Chicago – peanut butter & jelly

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Dagli Stati Uniti, una ricetta che rievoca l’infanzia di milioni di americani. La dolcezza della marmellata alle fragole contrasta piacevolmente con la nota salata della crema al burro di arachidi, in un sandwich goloso dal gusto indimenticabile.

Ingredienti per una vaschetta da 4 Kg di prodotto:

  • Base bianca 3500 g
  • Pasta Classica Arachide 400g
  • Panna 100g
  • Arabeschi® Fragolissima N (a piacere)

          Metodo di preparazione

          • Unire alla base bianca la panna e Pasta Classica Arachide, poi mixare bene.

          • Mantecare e successivamente variegare a piacere con Arabeschi® Fragolissima N.

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