Metodo di preparazione

• 1. Für den Boden, Butter schmelzen und mit CrumbOlé vermischen. Auf den Boden der vorbereiteten Muffinförmchen dünn verteilen und bei 170 °C ca. 5-6 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen.

• 2. Für die Cheesecake Masse alle Zutaten in einer Küchenmaschine mit Schneebesenaufsatz miteinander verrühren, bis eine glatte Masse entstanden ist.

• 3. Die Masse gleichmäßig in die Formen füllen und ca. 30 Minuten im Kühlschrank andicken lassen.

• 4. Anschließend für ca. 1 Stunde in den Schockfroster stellen (bei einem haushaltsüblichen Gefrierschrank ca. 3-4 Stunden oder über Nacht).

• 5. Sobald das Gebäck gefroren ist, aus den Formen lösen und langsam wieder antauen lassen.

• 6. Anschließend mit Arabeschi® Passionsfrucht Maracuja, Sahne und frischen Maracujas garnieren.