Loading...

Cassis-Zitronen-Sorbet

Loading...
(0 / 5)

Zutaten

  • Wasser 2500 g
  • Zucker 900 g
  • Cassis-Püree 1000 g
  • Zitronensaft 200 g
  • Base Cremosa Fruit (92108) 175 g
  • Fibraplus (00404) 50 g

              Zubereitung

              • 1. Wasser, Cassis-Püree und Zitronensaft in einem größeren Gefäß mithilfe eines Turbomixers gründlich verrühren; dann die trockenen Zutaten hinzufügen und weiter mischen, bis keine Klumpen mehr zu sehen sind.

              • 2. Die Masse anschließend ca. 30 Minuten bis 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

              • 3. Nach dem Gefrierprozess aus der Maschine lassen und nach Belieben dekorieren.

              Call to action banner image
              x

              Lost Password